Những ngày Tết đang cận kề, những món nướng là những món ăn yêu thích để tiếp đãi thực khách, cũng là món ăn gia đình được ưa chuộng trong dịp này. Sử dụng lò nướng quá cồng kềnh và không sử dụng được trên bàn tiệc, bếp than thì bất cập ở vấn đề vệ sinh, khói, khâu nhóm lửa cũng hức tạp… Vì vậy mà bếp nướng điện được nhiều gia đình chọn mua hiện nay, vừa tiện dụng, nướng nhanh chóng, lại hợp vệ sinh.
Để dễ dàng chọn mua một chiếc bếp nướng điện cho gia đình trong dịp tết này, bạn cần tham khảo một số vấn đề sau:
1/ Về thiết kế của bếp nướng điện:
Để chọn mua được một chiếc bếp nướng điện tốt cho gia đình thì khi mua bạn nên chú ý về thiết kế của bếp: Nên chọn những chiếc bếp nướng có kiểu dáng dài, như vậy việc nướng đồ ăn sẽ dễ dàng hơn, thiết kế tay cầm tiện dụng và chân đế phải chắc chắn, có bọc nhựa chống nóng. Nếu bạn muốn mua bếp nướng điện để sử dụng ngay trên bàn tiệc thì không nên chọn bếp quá lớn, chiều dài bếp khoảng 50cm trở xuống là vừa phải.
2/ Bếp nướng điện có điều khiển nhiều mức nhiệt:
Khi chọn mua bếp nướng điện cần lưu ý nhiệt độ có thể được điều chỉnh ở nhiều mức khác nhau sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm nướng. Thông thường bảng điều khiển nhiệt độ của bếp nướng điện có dạng nút vặn dễ điều chỉnh.
3/ Về công suất của bếp nướng điện:
Bếp nướng điện có công suất càng cao thì khả năng nướng chín đồ ăn càng nhanh, nóng, giòn hơn là các loại bếp công suất thấp, phải chờ đợi rất lâu, tuy nhiên công suất cao sẽ tốn nhiều điện hơn. Hiện nay, các loại bếp nướng điện thông dụng trên thị trường thường có công suất từ 1200W đến 2000W.
4/ Về chất liệu làm bếp:
Chất liệu làm bếp là yếu tố quan trọng đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Khi mua bếp nướng bạn nên lựa chọn chất liệu từ hợp kim cao cấp hoặc thép không gỉ vì có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt và được tráng lớp chống dính thật bền, để khi nướng thực phẩm sẽ không lo bị dính vào bếp, không bị cháy vừa đảm bảo an toàn vừa hợp vệ sinh.
5/ Những tiện ích khác:
Một số bếp nướng điện hiện nay trên bề mặt bếp nướng có khe rãnh dùng để hứng dầu mỡ thừa chảy ra từ thức ăn, giúp món ăn ngon hơn, không dính nhiều dẫu mỡ, dễ bị ngấy và an toàn hơn cho sức khoẻ.
Ngoài ra, nhiều loại bếp nướng hiện nay có thiết kế đa năng, vừa làm món nướng, vừa làm được món lẩu, bạn và gia đình cùng thưởng thức thì ngon tuyệt trong dịp tết này.
6/ Thương hiệu xuất xứ
Thị trường bếp nướng điện vô cùng đa dạng với nhiều kiểu dáng, mẫu mã, chức năng và có nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên để đảm bảo tính an toàn và độ bền của sản phẩm, bạn nên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng của những thương hiệu uy tín như Magic, Goldsun, Sunny, SamSung…
Hi vọng chia sẻ trên bạn sẽ hình dung được về dòng bếp nướng điện và cách chọn mua cho gia đình mình một chiếc bếp nướng điện tốt trong dịp Tết này!